Přidat do oblíbených Aka miso sójové BIO
Novinka

Kojibakers Aka miso sójové BIO, 250 g

Miso pasta je oblíbený a tradiční japonský fermentovaný produkt s bohatou chutí a výraznou vůní.

Balení:

250 g 229 Kčs DPH 916 Kč / kg
  • Skladem >5 ks (20. 3. může být u vás) (Dočasně nedostupné)
  • Doprava od 59 Kč
Banner

Miso pasta je oblíbený a tradiční japonský fermentovaný produkt s bohatou chutí a výraznou vůní.

Celý popis

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota:

651 kJ / 156 kcal

Tuky:

1,7 g

z toho nasycené mastné kyseliny:

0,5 g

Sacharidy:

23 g

z toho cukry:

11,1 g

Bílkoviny:

11,8 g

Sůl:

11,2 g

Složení: Rýže sušená BIO, sója sušená BIO 27 %, voda, sůl mořská, aspergillus oryzae.

Podobné produkty

Popis

Aka miso sójové BIO 250 g

Fermentací sójových bobů společně se solí a ušlechtilou plísní Aspergillus oryzae, neboli koji. Aka miso představuje čtvrtý ze stupňů zralosti miso past a patří mezi nejtmavší a nejintenzivnější druhy. Červené miso se vyrábí v Česku podle tradiční japonské techniky z bio ingrediencí z rakouského ekologického zemědělství a italské rýže. Během dvouletého kvašení v sudech pomáhají enzymy štěpit složité bílkoviny, tuky a sacharidy na jednoduché, pro tělo lehce stravitelné látky.

Složení:

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota:

651 kJ / 156 kcal

Tuky:

1,7 g

z toho nasycené mastné kyseliny:

0,5 g

Sacharidy:

23 g

z toho cukry:

11,1 g

Bílkoviny:

11,8 g

Sůl:

11,2 g

Složení: Rýže sušená BIO, sója sušená BIO 27 %, voda, sůl mořská, aspergillus oryzae.