Dočasně nedostupné
Teriyaki glazé je hustá a výrazná omáčka na bázi přírodně fermentované sójovky. Je obohacená medem a má jemnou, sladkou, lehce pálivou a kořeněnou chuť.
Popis
Živina Teriyaki glazé pálivé s medem 200 g
Teriyaki glazé od Živiny oživí každé vaše jídlo. Je to hustá a chuťově výrazná omáčka na bázi přírodně fermentované sójovky, která se tradičně používá v japonské kuchyni. Je obohacená medem a má jemnou, sladkou, lehce pálivou a kořeněnou chuť. Perfektně se hodí na marinování a glazování masa, ryb nebo zeleniny. Můžete ji také použít k přípravě stir-fry pokrmů ve woku, ke smažení nebo jako dip k tempuře, což jsou kousky ryb nebo zeleniny smažených v jemném těstíčku.
Složení: Teriyaki rozvar [sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice - lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl), cukr třtinový, Mirin tekuté ochucovadlo (pitná voda, kvasný ocet lihový 30 %, droždí, maltózový sirup, extrakt limetky)), voda, česnek, zázvor, shiitake houba, mořská řasa, skořice, badyán], ocet jablečný, mouka rýžová, med 3,9 %, česnek, chilli vločky 2,45 %.
Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a sóji.
Složení:
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 818 kJ / 195 kcal |
Tuky: | 0,3 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,02 g |
Sacharidy: | 40 g |
z toho cukry: | 32 g |
Bílkoviny: | 4,9 g |
Sůl: | 8,4 g |