Pekárna Srnín Zelňáky šumavské křehké, 100 g

Kdo miluje slané mlsání a zelí, neodolá tradičním českým zelňákům s mnoha příchutěmi.

Balení:

100 g
29 Kčs DPH 290 Kč / kg
  • Skladem >5 ks (2. 9. může být u vás) (Dočasně nedostupné)
  • Doprava od 59 Kč

Kdo miluje slané mlsání a zelí, neodolá tradičním českým zelňákům s mnoha příchutěmi.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 1870 kJ / 447 kcal
Tuky: 30 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 15 g
Sacharidy: 37 g
z toho cukry: 2,7g
Bílkoviny: 5,8 g
Sůl: 2,8g

Složení: Pšeničná mouka 43 %, kysané zelí 30 % (zelí bílé, sůl, kmín), rostlinné tuky palmové, jedlá sůl s jodičnanem draselným, kypřící prášek do pečiva 0,04 % (kypřící látky difisforečnany a uhličitan sodný, pšeničná mouka 27 %, pšeničný škrob 10 %), pepř černý mletý.

Výrobek může obsahovat stopy arašídů, vejce, sezamu, sóji, mléka, oxidu siřičitého, siřičitanů, skořápkových plodů a lupiny.

Popis

Pekárna Srnín Zelňáky šumavské křehké 100 g

Zelňáky jsou tradiční pečené slané placky připravované především z kysaného zelí, mouky a dalších jednoduchých surovin. Patří mezi oblíbené pokrmy české a moravské kuchyně, kde se po generace připravují jako chutná svačina, příloha nebo samostatné jídlo. Základem zelňáků je kvalitní kysané zelí, které jim dodává charakteristickou chuť, vůni a šťavnatost. Po upečení mají zelňáky zlatavou barvu, křupavý povrch a vláčné vnitřní těsto. Zelňáky chutnají výborně zastudena a mohou se podávat samostatně nebo jako doplněk k polévkám, uzenému masu či dalším tradičním pokrmům. Díky použití kysaného zelí obsahují také cenné živiny a představují zajímavý způsob, jak do jídelníčku zařadit tradiční fermentované potraviny. Jsou symbolem domácí kuchyně a připomínkou jednoduchých, ale chutných receptů našich předků.

Složení:

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 1870 kJ / 447 kcal
Tuky: 30 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 15 g
Sacharidy: 37 g
z toho cukry: 2,7g
Bílkoviny: 5,8 g
Sůl: 2,8g

Složení: Pšeničná mouka 43 %, kysané zelí 30 % (zelí bílé, sůl, kmín), rostlinné tuky palmové, jedlá sůl s jodičnanem draselným, kypřící prášek do pečiva 0,04 % (kypřící látky difisforečnany a uhličitan sodný, pšeničná mouka 27 %, pšeničný škrob 10 %), pepř černý mletý.

Výrobek může obsahovat stopy arašídů, vejce, sezamu, sóji, mléka, oxidu siřičitého, siřičitanů, skořápkových plodů a lupiny.