Matcha čaj BIO
Novinka

329 Kčs DPH

3 290 Kč / kg

Skladem (>5ks)

20. 6. Může být u vás

Dočasně nedostupné

Doprava od 59 Kč

Velmi kvalitní, tmavě zelený prášek, který vzniká mletím čajových lístků Tencha. Ty se pěstují výhradně na zastíněných plantážích a musí být z první jarní sklizně

Popis

Wolfberry Matcha čaj BIO 100 g 

Matcha se nefermentuje, takže v něm zůstávají zachovány veškeré aminokyseliny, vitamíny, minerální látky a vláknina. V Japonsku a Číně je matcha velmi populární i při přípravě pokrmů teplé i studené kuchyně. Lze jej tedy použít například na pečení různých dezertů nebo k výrobě domácí zmrzliny. Všemu jídlu dodává krásně zelenou barvu, výraznou chuť a zvláštní aroma.

Vysoce kvalitní japonská bio matcha z regionu Kagoshima.

Příprava: Čaj se připravuje tak, že se zalije jedna čajová lžička prášku 200 ml 80°C vody. Tato směs se poté 3 minuty šlehá nejlépe bambusovou metličkou chasen, kterou je ale možno v krajním případě nahradit metličkou na mléko nebo ponorným mixérem. Po této době by měl vzniknout krásně napěněný čaj, který se takto bez cezení kompletně konzumuje.

Složení: Matcha 100 %.

Složení:

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 502 kJ / 358 kcal
Tuky: 4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g
Sacharidy: 38 g
z toho cukry: 0,8 g
Bílkoviny: 28 g
Sůl: 0,01 g