Firma Tilquhillie Fine Foods se zabývá produkcí ovesných výrobků vhodných pro celiaky. Vločky  Tilquhillie získávají z velmi staré odrůdy ovsa, která je vhodná i pro ty nejcitlivější žaludky. Jejich vločkám dávají přednost i lidé se snášenlivostí lepku, protože jsou výjimečně jemné a mají výraznou chuť. Celý proces výroby, od pěstování až po balení, je velmi pečlivě kontrolován, aby nedošlo v jakékoliv fázi ke kontaminaci obilovinami obsahujícími lepek. Firma Tilquhillie Fine Foods má v oblasti výroby bezlepkových produktů bohaté zkušenosti a získala nespočet ocenění a uznání.