Popis
Perníčkový sirup 500 ml
Perníčkový sirup je oblíbený především jako sirup do kávy. Jeho bohatá kořeněná chuť kombinuje skořici, badyán, hřebíček, anýz, zázvor, muškátový oříšek a kardamom, doplněné o citronovou šťávu a pomerančovou kůru. Díky tomu má sirup plný, voňavý charakter, který připomíná čerstvě upečený perník.
Perníkový sirup se skvěle hodí do cappuccina, latte i espressa. Stačí jen pár kapek a vykouzlíš si oblíbené perníkové latte, které krásně zahřeje v chladném období. Výborný je také v horké čokoládě nebo jako základ pro domácí chai latte.
Koření obsažené v sirupu není jen chuťově výrazné, ale má i příznivé účinky – skořice a zázvor podporují prohřátí organismu, kardamom prospívá trávení a hřebíček má antibakteriální vlastnosti.
I když je to především sirup do kávy, v kuchyni najdeš i další možnosti využití. Hodí se do těsta na perníčky, sušenky nebo bábovky, stejně jako do krémů či sladkých dezertů.
Pokud hledáš originální způsob, jak obohatit svou kávu a vytvořit si vánoční atmosféru, perníčkový sirup je ideální volbou.