Sencha, je japonský zelený čaj, který patří mezi velmi osvěžující. Má nasládlý tón chuti s příjemným máslově travnatým závěrem. Je charakteristická zlatozelenou barvou.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 385 kJ / 331 kcal |
| Tuky: | 4,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 47,7 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Bílkoviny: | 24,5 g |
| Sůl: | 0 g |
Složení: Organický zelený čaj 100 %.
Sencha je nejrozšířenějším čajem v Japonsku a nejznámějším zeleným čajem na světě. Má jemně nasládlou, silně osvěžující chuť s travnatými a máslovými tóny a zlatozelenou barvu. Sencha se doporučuje pít ráno. Vyznačuje se mimořádně vysokým obsahem povzbuzujícího a metabolismus urychlujícího teinu, protože její listy pocházejí z rané sklizně. Spolu s dalšími japonskými zelenými čaji je nejbohatším zdrojem katechinů a jedním z nejsilnějších antioxidantů, které se v přírodě vyskytují. Pití senchy přispívá ke zpomalení stárnutí celého organismu, čistí toxiny, snižuje hladinu špatného cholesterolu, udržuje normální hladinu cukru, udržuje zdravé zuby a dásně, a dokonce zlepšuje náladu. Její listy obsahují dobře vstřebatelný vitamin C, beta-karoten, kyselinu listovou, draslík, vápník a fosfor.
Příprava: 2-3 g čaje na 200 ml vody o teplotě 70–80 °C, louhovat 2 minuty. Při překročení teploty nebo doby louhování čaj hořkne.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 385 kJ / 331 kcal |
| Tuky: | 4,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 47,7 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Bílkoviny: | 24,5 g |
| Sůl: | 0 g |
Složení: Organický zelený čaj 100 %.
Min. trvanlivost
do 16. 8. 2025
