Přidat do oblíbených Mungo BIO

PROBIO Mungo BIO, 500 g

5,0 11 recenzí

Mungo jsou malé olivově zelené fazolky, někdy jsou označovány jako "zelené sójové boby". Doba tepelné úpravy je kratší než u ostatních fazolí a jsou vhodné jako příloha k obilným pokrmům, do polévek a nákypů.

Balení:

500 g 87 Kčs DPH 174 Kč / kg
  • Skladem >5 ks (5. 2. může být u vás) (Dočasně nedostupné)
  • Doprava od 59 Kč

Mungo jsou malé olivově zelené fazolky, někdy jsou označovány jako "zelené sójové boby". Doba tepelné úpravy je kratší než u ostatních fazolí a jsou vhodné jako příloha k obilným pokrmům, do polévek a nákypů.

Celý popis

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 322 kJ / 316 kcal
Tuky: 0,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 56 g
z toho cukry: 1,1 g
Vláknina: 6,4 g
Bílkoviny: 22 g
Sůl: 0,01 g

Podobné produkty

Popis

PROBIO Mungo fazole BIO 500 g

Složení: mungo* 100 %

*CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství

  • Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.

Mungo jsou malé olivově zelené fazolky, někdy jsou označovány jako "zelené sójové boby". Doba tepelné úpravy je kratší než u ostatních fazolí a jsou vhodné jako příloha k obilným pokrmům, do polévek a nákypů. Patří též k nejvhodnějším plodinám k nakličování.

Příprava: Mungo důkladně propláchněte pod tekoucí vodou a namočte na 10-12 hodin do vody. Vařte je posléze v jin vodě! Délka vaření je proměnlivá, cca 30-60 min. a závisí na stáří semen. Při vaření nemíchejte, stačí jen zatřepat nádobou. Sbírejte pěnu a osolte až po uvaření.

 

Složení:

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 322 kJ / 316 kcal
Tuky: 0,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 56 g
z toho cukry: 1,1 g
Vláknina: 6,4 g
Bílkoviny: 22 g
Sůl: 0,01 g