Moya Matcha med BIO 200 g
Ekologicky získávaný med s matcha je lahodně originální kombinace přírodního medu z EU a Moya Matcha Daily. Jedná se o vícekvětový med, v němž sladkost kontrastuje s jemnou hořkostí japonské matchy z druhé a třetí sklizně.
Med je dokonale sladký a má hustou strukturu zpevněnou matchou. Skvěle se hodí do dezertů, sendvičů, toastů, ale i do čajů a jiných nálevů a samozřejmě ke konzumaci přímo ze sklenice.
Tento trvale udržitelný med je dodáván ve skleněné nádobě s kovovým víčkem a je certifikován jako bio, což potvrzuje symbol zeleného listu na obalu.
Jak se vyrábí?
Tento certifikovaný bio med pochází z květového pylu získávaného z ekologického zemědělství. To znamená, že na polích nejsou používány žádné pomocné látky, jako jsou pesticidy či růstové regulátory. Rostliny rostou přirozeným a udržitelným způsobem a nabízejí svůj pyl včelám. Výroba takového medu vyžaduje velkou péči a pozornost, protože včely běžně létají až do vzdálenosti 3 kilometrů od úlu při hledání květů. V tomto okruhu tedy musí mít přístup k ekologicky pěstovaným rostlinám. Certifikace je důkazem toho, že tato podmínka byla splněna.