Dočasně nedostupné
S touto směsí si připravíte domácí chléb raz dva. V troubě i domácí pekárně, stačí přidat vodu. Droždí je součástí balení.
Popis
Labeta Chléb světlý bez lepku směs 500 g
Rádi byste si k snídani stejně jako všichni ostatní dopřáli čerstvě upečený chléb? Právě pro vás je tato směs pro přípravu bílého bezlepkového pečiva, ve kterém jsou výhradně přirozeně bezlepkové suroviny. Nyní si tak můžete upéct poctivý a křupavý světlý chléb, kdykoli na něj dostanete chuť.
Stačí přidat jen vlažnou vodu.
Příprava: V míse smícháme oba sáčky a přidáme 430–470 ml vlažné vody. Elektrickým hnětačem nebo vařečkou v míse vypracujeme těsto, které vložíme do vymazané a bezlepkovou moukou vysypané chlebíčkové (nebo menší dortové) formy a necháme v teple 60–75 minut kynout. Pečeme při teplotě 170–180 °C asi 60 minut.
Příprava v domácí pekárně: Do domácí pekárny nalijeme 430–470 ml vlažné vody (nepoužívejte vody více než doporučené množství, těsto při míchání řídne). Nasypeme směs na chleba, přidáme sušené droždí a zapneme program na cca 2 hodiny (Rychlý, Sprint, Gluten free apod.). Doporučujeme po zamíchání těsto ze stran stáhnout stěrkou ke středu. Pekárna zajistí zamíchání, vykynutí a upečení chleba bez vaší pomoci.
Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě.
Složení:
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 919 kJ / 219 kcal |
Tuky: | 4,4 g |
z toho nasycených: | 1,9 g |
Sacharidy: | 42 g |
z toho cukry: | 0,5 g |
Bílkoviny: | 2,3 g |
Sůl: | 1,4 g |