Xantanová guma se používá na přípravu bezlepkových potravin. Jedná se o přírodní stabilizátor a emulgátor.

Balení:

100 g 69 Kčs DPH 55 Kč s kódem GRIZLY20 552 Kč / kg
  • Skladem >5 ks (Dočasně nedostupné) (Dočasně nedostupné)
  • Doprava od 59 Kč

Xantanová guma se používá na přípravu bezlepkových potravin. Jedná se o přírodní stabilizátor a emulgátor.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 762 kJ / 182 kcal
Tuky: 0,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 4,6 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 3,64 g
Sůl: 0 g