Kaviár mezi ořechy. Alespoň se k ořechům řadí, přestože se jedná o vzácná semínka borovice. Mají neodolatelnou pryskyřičnou příchuť.
| Výrobce: | GRIZLY |
|---|
| Původní cena | 299 Kč |
|---|---|
| Vaše cena s DPH | 249 Kč |
Administrativní zařazení: Suché skořápkové plody
Složení: Piniové ořechy 100%
Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu
Země původu: Rusko , Čína
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Pínie neboli cedrové oříšky jsou zácná semínka borovice, mají slabou pryskyřičnou příchuť a jsou obrovským zdrojem zdraví prospěšných tuků a také bohaté na kvalitní kompletní proteiny, vitaminy a minerály. Tato lahodná jádra jsou velmi vzácná, protože je jich jen omezené množství, jsou proto relativně k ostatním ořechům dražší. Pínie mají velkou nutriční hodnotu. Obsah tuku ve 100 g je 68 g, tyto tuky jsou složené převážně z polynenasycených mastných kyselin. Dále jsou v nich obsažené kvalitní kompletní bílkoviny (11,6%). Vynikají svým vysokým obsahem vitamínu B1 (1,24 mg /100 g) a železa (3,06 mg /100 g).
Používají se k přípravě "pesto sauce", masitých nádivek nebo se jimi zdobí hotové pokrmy. Hodí se do omáček, moučníků, salátů a rýžových jídel a např. štrůdlu dávají velmi zajímavou chuť. Často se přidávají jako přísada do exkluzivních jídel.
| Nutriční hodnoty / 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 2840 kJ / 678 kcal |
| Tuky: | 68 g |
| z toho nasycených: | 4,9 g |
| Sacharidy: | 13,1 g |
| z toho cukry: | 3,6 g |
| Vláknina: | 3,7 g |
| Bílkoviny: | 13,7 g |
| Sůl: | 0,02 g |
A jdeme na to: Červenou cibuli nakrájíme nadrobno a opečeme dozlatova na oleji. Přisypeme pořádně promytou červenou čočku, kterou lehce opražíme.…
Číst více
