Miluje mě - nemiluje mě. Je to vlašák - není to vlašák. Žádný vlašák, ale pekan! A to tak čerstvý a mimořádný jak je to jen možné.
| Výrobce: | GRIZLY |
|---|
| Původní cena | 349 Kč |
|---|---|
| Vaše cena s DPH | 249 Kč |
Administrativní zařazení: Suché skořápkové plody
Složení: Pekanové ořechy 100%
Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu
Země původu: USA
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Pekanový ořech je vzhledově podobný vlašskému, je však podlouhlý, jemnější a sladší. Skořápka plodu je hladká, různých barev přes odstíny žluté, hnědé a oranžové. Jedlá jádra jsou velice chutná, ale jak už u ořechů bývá, také tučná. Naštěstí se jedná a tuky zdravé, obsahuje až 10% bílkovin a navíc jsou pekany bohatým zdrojem provitaminu A, vitaminu B, draslíku, vápníku, železa a fosforu. Pouhých pět pekanových ořechů obsahuje asi šestinu doporučené denní dávky zinku.
Tyto oříšky lze je konzumovat samotné, přidávat do müsli a jiných směsí, do sladkého i slaného pečiva, ale díky svému obsahu tuků z nich můžete vyrobit i ořechovou pomazánku nebo sýr. Obzvláště dobré jsou v různých ořechových dezertech.
| Nutriční hodnoty / 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 2893 kJ / 691 kcal |
| Tuky: | 72 g |
| z toho nasycených: | 4,2 g |
| Sacharidy: | 4 g |
| z toho cukry: | 3 g |
| Vláknina: | 10 g |
| Bílkoviny: | 9 g |
| Sůl: | 0,01 g |
A jdeme na to: Večer si připravíme základ na chia pudink. Chia semínka zalijeme mandlovým mlékem. Přidáme javorový sirup, vanilkový extrakt a…
Číst víceA jdeme na to: Připravíme si slaný karamel: Cukr necháme na pánvi na mírném ohni zkaramelizovat. Jakmile se všechen cukr rozpustí, přidáme smetanu…
Číst více
