GRIZLY

Kakaová hmota 100% 250 g

159 Kč

636 Kč / kg

Skladem (>5ks)

10. 12. Může být u vás

Dočasně nedostupné

Kakaová hmota je vlastně 100% hořká čokoláda. Vzniká namletím pečlivě vybrané směsi kakaových bobů, které rostou v centrální a jižní Americe a na Madagascaru, a vyniká výraznou chutí.

Popis

GRIZLY Kakaová hmota 100% 250 g

Kakaová hmota je vlastně 100% hořká čokoláda. Ne nadarmo je proto základní složkou při výrobě kvalitní čokolády – čím více procent kakaové hmoty čokolády obsahuje, tím je její chuť více hořká. Hmota vzniká namletím pečlivě vybrané směsi kakaových bobů, které rostou v centrální a jižní Americe a na Madagascaru. Obsahuje až 54 % kakaového másla a vyniká výraznou chutí. Kakaovou hmotu si samozřejmě můžete vychutnat jen tak, dobrým nápadem je ovšem její přidání do jogurtů, ovesných kaší, sladkých dezertů nebo moučníků

Proč chtít GRIZLY 100% kakaovou hmotu:

✅ skvělá pro vaření a pečení
✅ dá se využít na přípravu kvalitní domácí čokolády
✅ oživení zdravých snídaní – hodí se do müsli, kaše nebo jogurtu

GRIZLY TIP ⬇️

Pokud v kuchyni rádi zkoušíte stále něco nového, pusťte se do výroby domácí hořké čokolády! Budete potřebovat pouze kakaové máslo, přírodní sladidlo (např. třtinový cukr) a zmiňovanou kakaovou hmotu. Pamatujte na to, že čím více kakaového másla použijete, tím bude čokoláda jemnější a tekutější. Záleží na vás a vaší chuti experimentovat s poměry kakaové sušiny a cukru. Doporučujeme poměr volit podle toho, kolik procent by podle vás výsledná domácí čokoláda měla mít. Držíme palce, ať se čokoládový experiment vydaří!
 



Složení: kakaová hmota 100 %

Země původu: Itálie

Skladování: Skladujte v suchu, při teplotě max. 18 °C. 

Složení:

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 2564 kJ / 621 kcal
Tuky: 54 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 32,4 g
Sacharidy: 12,5 g
z toho cukry: 0,5 g
Bílkoviny: 14 g
Vláknina: 14,5 g
Sůl: 0,25 g