Skladem (>5ks)
10. 12. Může být u vás
Dočasně nedostupné
Fenykl má jemně štiplavou vůni a lehce nasládlou chuť, která může připomínat anýz nebo lékořici. Jeho využití je poměrně bohaté. Neodmyslitelně patří k italské i francouzské kuchyni, je ale vhodný i pro přípravu čaje.
Popis
GRIZLY Fenykl mletý BIO 50 g
Je charakteristický svou sladkou chutí a vůní, která se podobá anýzu či lékořici. Velké oblibě se těší převážně v italské a francouzské kuchyni, kdy se využívá při pečení chleba, perníku nebo třeba čajového pečiva. Ochuťte fenyklem různé masové pokrmy, těsto na koláč nebo chleba, přidejte ho k nakládaným okurkám. Skvěle také funguje v kombinaci s rybami (třeba lososem či makrelou). Pokud se rozhodnete semínka fenyklu rozdrtit, nezapomeňte je pak přidat do salátového dresingu. Celý fenykl se výborně hodí do nakládané zeleniny. Kromě něho pak v naší nabídce najdete také GRIZLY Fenykl celý BIO.
Proč chtít GRIZLY mletý fenykl BIO:
✅ BIO kvalita
✅ všestranné využití v kuchyni
Jak ho využít?
Samozřejmě při vaření, jak už jsme zmiňovali výše, nicméně z fenyklu se dá také připravit čaj. Do hrnku vsypte 1 až 2 čajové lžičky sušených fenyklových semen a zalijte je 250 ml horké vody. Nechte louhovat 5 až 10 minut, poté čaj sceďte a podle chuti oslaďte medem nebo přidejte citronovou šťávu.
Věděli jste, že...
...biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikací, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení? Biokvalitu ocení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Administrativní zařazení: koření
Složení: fenykl mletý BIO* 100 %
*CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
Země původu: mimo EU
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Obal vždy dobře zajistěte nebo koření přesypte do uzavíratelné nádoby.