Skladem (>5ks)
18. 6. Může být u vás
Dočasně nedostupné
Doprava od 59 Kč
Mechanicky loupaná. Vyžaduje jen krátkou dobu přípravy. Nejlepší na přípravu kaší a nádivek. Skvělá i bez vaření – v kombinaci s ovocem.
Popis
Green Apotheke Pohanka světlá lámanka 500 g
- Administrativní zařazení: Obiloviny a výrobky z nich
- Složení: Pohanka- lámanka.
- Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
- Balení: Plastový obal;
Vlastnosti a výhody: Mechanické loupání pohanky umožní zachování řady cenných látek, které se při tepelném loupání napařováním znehodnocují či dochází k jejich úbytku.
Použití: Drcená zrnka pohanky jsou vhodná do sladkých těst, pomazánek, na posyp, k namletí na mouku a ke snadné přípravě kaší či nádivek.
Příprava: Lámanku propláchněte a dejte vařit v poměru jeden 1 díl pohanky na 1,5 dílu vody. Stačí vařit jen 2-3 minuty, nemíchat. Po uvaření by se voda neměla vylévat - do vody se varem z pohanky uvolňuje cenný rutin. Lámanku lze konzumovat i bez vaření. Stačí ji nechat přes noc namočenou a poté podávat se sušeným či čerstvým ovocem, s ořechy apod.
Složení:
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 450 kJ / 342 kcal |
| Tuky: | 2,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,39 g |
| Sacharidy: | 62,7 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Bílkoviny: | 13,1 g |
| Sůl: | 0 g |
info@grizly.cz