Green Apotheke Mouka POHANKOVÁ bezlepková, 400 g
Mouka je bezlepková, vhodná na přípravu slaného pečiva, placek i nejrůznějších sladkých moučníků či sušenek. Mouku lze použít na vaření a pečení v bezlepkové kuchyni, hodí se také jako příměs do běžné mouky na zvýraznění chuti běžných pokrmů.
Balení:
Mouka je bezlepková, vhodná na přípravu slaného pečiva, placek i nejrůznějších sladkých moučníků či sušenek. Mouku lze použít na vaření a pečení v bezlepkové kuchyni, hodí se také jako příměs do běžné mouky na zvýraznění chuti běžných pokrmů.
Výživové údaje ve 100g výrobku:
| Energetická hodnota | 1428kJ/343kcal |
| Tuky | 1,9g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4g |
| Sacharidy | 81,4g |
| - z toho cukry | - |
| Bílkoviny | 10,5g |
| Vláknina | 3,7g |
| Sodík | <0,1g |
Min. trvanlivost
do 16. 8. 2025
Popis
Green Apotheke Mouka Pohanková bezlepková 400 g
- Administrativní zařazení: Obiloviny a výrobky z nich
- Složení: Mletá loupaná pohanka 100 %
- Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
- Balení: Papírový obal
Vlastnosti a výhody: Pohanková mouka má nezastupitelné místo v bezlepkové kuchyni. Má velmi výraznou chuť i barvu.
Použití: Hodí se na přípravu bezlepkových kaší, moučníků i palačinek. Dá se použít i na zahuštění omáček nebo jiných pokrmů. Zkuste ji použít do oblíbeného roeceptu místo mouky, kterou běžně používáte, uvidíte co udělá s výslednou chutí.
Recept pro inspiraci: Pohankové kokosové rohlíčky
- Na vále spojíme 300 g pohankové mouky, 125 g másla, 100 g jemného třtinového cukru, 1 vejce a 125 g kokosu. Můžeme přidat trochu mléka dle požadované konzistence, dochutíme lžící rumu. Z těsta tvarujeme rohlíčky, pečeme je na vymazaném plechu. Po upečení lehce pocukrujeme.
Složení:
Výživové údaje ve 100g výrobku:
| Energetická hodnota | 1428kJ/343kcal |
| Tuky | 1,9g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4g |
| Sacharidy | 81,4g |
| - z toho cukry | - |
| Bílkoviny | 10,5g |
| Vláknina | 3,7g |
| Sodík | <0,1g |
