49 Kč

98 Kč / kg

Skladem (>5ks)

25. 4. Může být u vás

Dočasně nedostupné

Doprava od 59 Kč

Tmavý bulgur má oříškovou chuť a je lehce stravitelný. Se zeleninou na talíři tvoří krásný barevný kontrast.

Popis

Green Apotheke Bulgur tmavý 500 g

  • Administrativní zařazení: Obiloviny a výrobky z nich
  • Složení: Pšenice - středně mletá.
  • Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
  • Balení: Plastový obal

Vlastnosti a výhody: Lehce stravitelný, se skvělou chutí. Nahradí rýži, kuskus i těstoviny. Tmavý bulgur je předvařená, nalámaná celozrnná tvrdá pšenice. Zrno se vyčistí, uvaří, usuší a podrtí na menší kousky.

Použití: Vhodný na kaše i do salátů. Hodí se k přípravě příloh a jako základ zeleninových jídel, používá se i jako součást salátů místo rýže. V české kuchyni se bulgur nejvíce používá do nádivek, karbanátků, polévek nebo jako příloha k masům.

Příprava: Bulgur důkladně propláchněte, zalijte vařící vodou (poměr 2:1, voda : bulgur), přidejte sůl a kapku oleje. Povařte 2 minuty a dalších 20 min nechte dojít.

Složení:

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 512 kJ / 360 kcal
Tuky: 1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 78,1 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 12,5 g
Sůl: 0 g