Kešu z Keni
From farmers to Customers
U nás znáte původ. Naše kešu pěstují na svých malých farmách pěstitelé ze 3 regionů v Keni. Podporujeme tak společně udržitelné zemědělství a férové podmínky s komunitním a sociálním dopadem.
Víc o původu kešu
Jak se třídí kešu a co ta čísla?
WW (Whole White) = celá světlá jádra
320 = počet jader na jednu libru (454 g)
→ v případě kešu WW320 je v jedné libře 320 celých světlých jader
Křupavé prémiové kešu
Největší kešu, extra kvalita
Velká výběrová jádra
Jak to u nás funguje?
Naše kešu pocházejí
z rodinných farem v Keni.
Ručně je zpracováváme
přímo v místě sklizně.
Pečlivě je třídíme a vybíráme
celá světlá jádra.
Čerstvé a křupavé přivezeme
k vám domů.
Původ našich kešu
Za každým kešu stojí člověk
Každý jeden oříšek projde rukama farmáře. Sbírá je ručně a pak je suší na slunci, aby si zachovaly prvotřídní kvalitu.
„V Keni pochází většina úrody od malých farmářů, kteří mají často jen desítky stromů. Náš partner od nich kešu vykupuje za fér ceny, okamžitě jim platí a zároveň je učí, jak hospodařit, aby měli příjem po celý rok,“ říká po návštěvě Kilifi Dominik Píchal, zakladatel Grizly.
Pro mnoho rodin je to zásadní zdroj obživy. Díky stabilnímu výkupu mohou posílat děti do školy a zvyšovat svou životní úroveň. „Jsem rád, že můžeme být součástí řetězce, který má za sebou nejen kvalitní produkt, ale i reálný dopad na životy lidí.“
Odkud kešu pochází
a jak se dostanou k vám
Naše kešu pocházejí z pobřeží Keni z regionů Kilifi, Kwale a Lamu. Jde o nádherné místo, které zároveň patří k nejméně rozvinutým oblastem země. Farmáři se dennodenně potýkají s obdobími sucha a nepravidelnými srážkami.
Díky přímému napojení na farmáře vám ořechy dovážíme v nejvyšší možné kvalitě. Jsou vždy čerstvě sklizené a šetrně ručně zpracované.
Více než
6 000 km
z Keni ažk vám domů
– Věděli jste, že v Keni žije více než 60 % obyvatel pod hranicí chudoby a že právě polní hospodářství zaměstnává přibližně 75 % pracující populace?
Indickýoceán Kenya Lamu Kilifi Kwale
Prémiová kvalita
Proč chutnají jinak než běžné kešu
Kešu z keňského pobřeží vás dostanou jemnou máslovou chutí, přirozenou sladkostí a plnou vůní. Díky místnímu klimatu, šetrnému zpracování i vysokému podílu ruční práce si zachovávají čistou chuť a lehce křupavou strukturu.
Přirozeně sladký tón bez známek hořkosti.
Hned po otevření sáčku cítíte, jak moc jsou dobré.
Pevná, ale jemná jádra s vysokým podílem celých kusů.
