Dočasně nedostupné
Zajímavá alternativa čokolády v biokvalitě.
Popis
Country Life Karobový prášek tmavý BIO 500 g
Využití:
- pečení - všude tam, kam byste při pečení dali kakao, můžete dát karob
- nepečené dezerty
- pomazánky
- kaše - místo kakaa můžete na ochucení kaše použít karob
- karobové kuličky - 100 g kešu, 50 g sušených meruněk, 60 g datlí, 40 g loupaného konopného semínka, 1 lžičku kůry z biopomeranče, 2 lžíce šťávy z biopomeranče, 2 lžíce kokosového oleje a 2 lžíce karobového prášku rozmixujte, tvarujte kuličky, obalujte v karobu
Karob (svatojánský chléb) je chutnou alternativou kakaa. Pochází ze stromu s názvem rohovník obecný, který roste hlavně na Středním východě. Zde se pěstuje už nejméně 4 000 let. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem. Díky jemné konzistenci není třeba ani přidávat velké množství tuku, což je při výrobě čokolády běžné.
Složení: Karobový prášek tmavý* 100 %.
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Složení:
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 304 kJ / 302 kcal |
|
---|---|
Tuky: |
4,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: |
1,0 g |
Sacharidy: |
39,0 g |
z toho cukry: |
26,0 g |
Bílkoviny: |
5,2 g |
Sůl: |
0,02 g |