Skladem 8 ks
26. 6. Může být u vás
Dočasně nedostupné
Doprava od 59 Kč
Delikatesa vyrobená z neprávem opomíjené části rostliny česneku paličáku, která často na jaře končí bez užitku na zemi.
Popis
Chuť Moravy Česnekové štangle 200 g
Mladé výhonky (štangle) česneku naložené ve sladkokyselém, jemně pikantním nálevu jsou skvělým doplňkem, který dodá vašim kulinářským výtvorům jedinečnou chuť a originalitu.
Tato dobrota není úplně neznámá a spousta hospodyň si v minulosti podobným způsobem uchovávala česnekové výhonky jako vítanou přísadu do polévek, omáček, k masu nebo pomazánek. Jejich jemná, méně štiplavá česneková chuť byla vítanou změnou oproti ostrému česneku. Výrobce tato surovina oslovila především proto, že většina zemědělců bere mladé výhonky jako odpad, který se z jara, kdy se musí výhonky zalamovat, ponechá svému osudu na poli. Přitom se jedná o velice šťavnatou a chutnou surovinu.
Složení: Česnekové výhonky 45 %, nálev (vinný ocet bílý (víno, oxid siřičitý), voda, cukr, sůl, směs koření).
Složení:
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 206,9 kJ / 49,5 kcal |
Tuky: | 0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0 g |
Sacharidy: | 11,2 g |
z toho cukry: | 11,2 g |
Bílkoviny: | 1,1 g |
Sůl: | 1 g |