Je oblíbené v makrobiotické kuchyni, používá se ve veganské pomazánce hummus a hodí se do většiny pomazánek na bázi vařených luštěnin.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 2 762 kJ / 668 kcal |
| Tuky: |
60 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 9,9 g |
| Sacharidy: | 3,9 g |
| z toho cukry: |
0,9 g |
| Bílkoviny: | 25 g |
| Sůl: |
0,17 g |
Zjemní omáčky, dipy a salátové zálivky, skvělé je na pečivu samotné či v kombinaci s medem, marmeládou apod. Bílé tahini z loupaného sezamu má jemnější chuť bez stop hořkosti oproti tahini z neloupaného sezamu. Toto tahini se vyrábí ze sezamových semínek, která jsou šetrně upražena vzduchem za využití energie z obnovitelných zdrojů a okamžitě namleta najemno. Výsledná pasta přirozeně obsahuje kvalitní nenasycené oleje, vitaminy a minerály - vápník, železo, hořčík a vitaminy B1 a B6. Protože nejsou použita žádná aditiva, jako například ztužené tuky nebo emulgátory, může docházet k oddělení oleje. Tento jev není na závadu kvality a před použitím stačí pastu promíchat.
Složení: Sezamová semínka loupaná*.
* z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, vlčího bobu a mléka.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 2 762 kJ / 668 kcal |
| Tuky: |
60 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 9,9 g |
| Sacharidy: | 3,9 g |
| z toho cukry: |
0,9 g |
| Bílkoviny: | 25 g |
| Sůl: |
0,17 g |
Min. trvanlivost
do 16. 8. 2025
