APe

Káva Peru Grade 1 250 g

206 Kč

824 Kč / kg

Skladem 2 ks

14. 11. u vás

Dočasně nedostupné

Káva z Peru je zpracována téměř výhradně mokrým procesem a vyznačuje se velmi jemnou, nasládlou, vyváženou chutí s minimem kyselosti a příjemným aroma.

Popis

APe Káva Peru Grade 1 250 g

Díky svému jemnému charakteru se peruánská káva často používá pro míchání espresso směsí, French roast a jako základ ochucené kávy. Dobrou kávu můžeme najít vysoko v Andách v údolí Chanchamayo (přibližně 200 km severně od hlavního města Lima) a Urubamba a severní Peru si také získává reputaci jako producent kvalitních, certifikovaných, organicky pěstovaných káv.

Káva z Peru je zpracována téměř výhradně mokrým procesem a vyznačuje se velmi jemnou, nasládlou, vyváženou chutí s minimem kyselosti a příjemným aroma. Nejvyšší jakost se označuje HG nebo SHG (High Grown – Strictly High Grown), případně i AAA a lze v ní najít tóny vanilky či oříšků.

Typ: Zrnková káva.

  • Země původu: Peru.
  • Region: Variace regionů.
  • Zpracování: Prané/mokré.

*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit.