APe Káva Etiopie Sidamo je lahodná, v chuti této kávy můžete nalézt lesní ovoce, bílé víno a hřebíček.
APe Káva Etiopie Sidamo je lahodná, v chuti této kávy můžete nalézt lesní ovoce, bílé víno a hřebíček.
Káva Sidamo je pěstována v regionu Sidamo, nacházejícím se v jižní části Etiopie blízko hlavního města Addis Ababa. Region je zodpovědný za největší kávovou produkci v celé zemi. V minulosti bylo Sidamo hlavní oblastí Království Sidama, zvaného také Kaffa, což byl díky svým kávovým plantážím velmi bohatý stát. Po italské okupaci Království zmizelo a splynulo s ostatními dobytými územími, a tak vytvořilo současný region Sidamo.
Typ: Zrnková káva.
*fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit.
kolegům chutná, hořká s kyselejším dozvukem, spíš slabší
Káva je pražená na Dark roast, což je podle mě škoda. Acidita je potom velmi slabá a z kávy se vytratí ovocnost afrického regionu. u APe Pražírny jsem však nenašel žádnou Light reasted kávu a to mě celkem dost mrzí. Současně balení které mi přišlo bylo již přes měsíc upražené, což určitě na chutnosti nepřidalo :/
Min. trvanlivost
do 16. 8. 2025
