Moruše

Moruše jsou plody ovocné dřeviny jménem morušovník, je to drobné ovoce s velice výraznou a osvěžující chutí. Svým tvarem se podobá malinám a ostružinám a také využití těchto plodů je podobné. Lze je jíst syrové, ale hodí se i do koláčů, buchet, zákusků, marmelád a šťáv. Moruše obsahují velké množství vitamínů C, A, E, karotenoid zeaxantin a z minerálů například železo, draslík, hořčík.