Wolfberry Slzovka obyčajná, 250 g

Slzovka obyčajná patrí k často využívaným bylinám v tradičnej čínskej medicíne a má široké uplatnenie aj v kuchyni.

Slzovka obyčajná patrí k často využívaným bylinám v tradičnej čínskej medicíne a má široké uplatnenie aj v kuchyni.

Balenie

250 g 109 €s DPH 436 € / kg
  • Skladom >5 ks (22. 10. Môže byť u vás) (Dočasne nedostupné)

Slzovka obyčajná patrí k často využívaným bylinám v tradičnej čínskej medicíne a má široké uplatnenie aj v kuchyni.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 612 kJ / 388 kcal
Tuky: 7,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,05 g
Sacharidy: 67,1 g
z toho cukry: 3,8 g
Bielkoviny: 13,3 g
Soľ: 0,05 g
Minimálna trvanlivosť Min. trvanlivost do 16. 8. 2025

Popis

Wolfberry Slzovka obyčajná 250 g 

Slzovce obyčajné (Coix lacryma-jobi) sa hovorí Jóbove slzy alebo Biela perla východu. V tradičnej čínskej medicíne sa využíva ako antioxidant. Slzovka neobsahuje lepok, takže je ideálnou potravinou pre osoby trpiace celiakiou.

Pred varením slzovku dobre prepláchnite pod tečúcou vodou a potom máčajte minimálne 30 minút, nič ale nepokazíte, keď si ju namočíte aj deň vopred. Pokiaľ ju budete variť na slano, potom k nej môžete zároveň pridať aj koreňovú zeleninu, ktorú na konci varenia buď vyberiete, alebo ju môžete spolu so slzovkou rozmixovať.

Samotnú slzovku môžete konzumovať ako prílohu, pridať ju do ryže av polievkach s jej pomocou nahradíte krúpy. Uvarená a rozmixovaná sa pridáva do rôznych kaší, placiek, nátierok, nákypov a mletého mäsa.

Zloženie: Slzovka obyčajná 100 %.

Zloženie

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 612 kJ / 388 kcal
Tuky: 7,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,05 g
Sacharidy: 67,1 g
z toho cukry: 3,8 g
Bielkoviny: 13,3 g
Soľ: 0,05 g