Pestrecový olej 250

Wolfberry Pestrecový olej 250 ml

Pestrec mariánsky (Silybum marianum L.) je jednoročná rastlina, ktorá rastie najmä v Afrike, v oblasti rieky Níl. V Afrike je táto rastlina s pichľavými listami veľmi obľúbená a používa sa na liečebné účely aj pre vysoký obsah oleja, ktorý sa lisuje zo semien. Pestrec mariánsky však obsahuje aj látku silymarín, ktorá má priaznivé účinky na pečeň. Táto účinná látka sa dokáže viazať na membrány pečeňových buniek, a tak napomáha normálnej činnosti pečene, jej čisteniu, zlepšuje cholerézu, a tým aj činnosť žlčníka.

Olej z vlčieho bôbu sa získava za studena zo semien rastliny, ktoré obsahujú až 22 % tejto cennej látky. Olej obsahuje 46-65 % kyseliny linolovej, 15-25 % kyseliny olejovej a 7-12 % kyseliny palmitovej. Obsahuje tiež chlorofyl, karotenoidy, tokoferoly, vitamín E, fosfolipidy a spomínaný silymarín.

Použitie: Olej je vhodný do šalátov a dresingov v studenej kuchyni, ale môže sa používať aj samostatne na posilnenie pečene.

Zloženie: Za studena lisovaný olej z pestreca mariánskeho 100 %.