Skladom
29. 8. Môže byť u vás
Dočasne nedostupné
Topené maslo je plnohodnotnou alternatívou tukov. Vzniká dlhým a pomalým varením, pri ktorom sa odparí všetka voda a odstráni sa mliečna bielkovina. Vzniká tak čistý maslový tuk, ktorý si zachová čistú maslovú chuť a vôňu.
Podobné produkty
Popis
Dobré GHI Prepustené maslo 450 ml
Pri procese výroby sa mení reťazca mastných kyselín a ghí tak získava benefity oproti normálnemu maslu:
- neprepaluje sa, teda je ideálny na smaženie
- má trvanlivosť až rok a nie je nutné ho skladovať v chladničke - nemusí sa chladiť
Najpodstatnejšie sú však jeho blahodarné účinky na zdravie. Topené maslo pochádza z tisíc rokov staré Ajurvédske receptúry, ktorá popisuje ghí ako elixír života. Ghí napomáha tráveniu, vyživuje nervové a mozgové bunky, má omladzujúce účinky ako pri vnútornom, tak vonkajšom použití, má hojivé účinky na koži, možno použiť k masážam. Má široké využitie ako v teplej tak v studenej kuchyni. Používa sa na varenie, dusenie, smaženie, pečenie, k zjemneniu pokrmov, mastenie. Výborne sa spája s celým radom korenia a bylín. Žiadna východnej kuchyňa sa bez neho nezaobíde.
Skladovanie: GHI sa nemusí uchovávať v chladničke, stačí v tme a pri teplote v rozmedzí 0-20 st.C
Vyrobené z Českého masla.
Zloženie
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 3 700 kJ / 883 kcal | |
|---|---|
| tuky: | 99,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 67,4 g |
| sacharidy: | 0,0 g |
| z toho cukry: | 0,0 g |
| bielkoviny: | 0,8 g |
| soľ: | 0,0 g |
info@grizly.sk