Pepper Field Zelené Kampotské korenie v solnom kvete, 40 g

.pepper..field Zelené Kampotské korenie v soľnom kvete 40 g

40 g čerstvo zozbieraných zrniek zeleného Kampotského korenia v náleve z pravého soľného kvetu z Kambodže. Kampotské korenie pochádza z produkcie malých rodinných farmárov a priamo ho dováža česká firma .pepper..field.

Spoznajte chuť pravej delikatesy - čerstvého korenia naloženého v soľnom kvete. Nakladané zelené korenie sa oproti klasickému sušenému koreniu výrazne líši. Je jemné, krehké a šťavnaté. Po rozkúsaní spustí vo vašich ústach veľmi intenzívnu korenistú chuť, ktorú postupne sprevádzajú tóny citrusov a ihličnanov, prepojené kvetinovými tónmi. Soľný kvet prehlbuje chuťové vlastnosti korenia a postará sa o jemnú, delikátnu linku, takže pri dochucovaní pokrmov už nie je potrebné nič viac.

Zelené korenie vám príde zabalené v recyklovateľnom obale, do ktorého ho farmári balia priamo v Kambodži. Vďaka tomu si úplne bez výčitiek vychutnáte jedinečnú chuť korenia, ktorú nám dáva kambodžská príroda.

Použitie: Dokonalú chuť zeleného korenia vyskúšajte spojiť s tmavým mäsom, omáčkami, rizotom či rannými vajíčkami. Mäkké zelené zrnká sa hodia aj k cestovinám, na zapekanie a do polievok. Veľmi dobre sa dopĺňajú s jemnými syrmi, ktorým pridávajú ostrejší kontrast.

Zloženie: Kampotské korenie zelené, kampotská soľ.