Topnatur  Směs na chléb semínkový low carb 450 g

Bezlepková směs na přípravu low carb semínkového chleba, kterou zvládne připravit i začátečník. Chleba obsahuje vyváženou směs lněné mouky, psyllia, bramborové vlákniny, ovesných vloček a směsi semínek (sezamové, slunečnicové, konopné, lněné, chia semínka).

Příprava: Nejprve si rozehřejte troubu na 200 °C. Obsah sáčku smíchejte s 450 ml studené vody a nechte 5 minut odstát. Poté tvarujte chléb nebo bulky. Směs půjde lépe tvarovat, pokud si ruce navlhčíte vodou. Chléb nebo bulky umístěte na plech pokrytý pečicím papírem a pečte 80 min (chléb) nebo 40 min (bulky) při 200 °C. Po dopečení vytáhněte směs z trouby a nechte vychladnout. Pro zachování čerstvosti doporučujeme chléb uchovávat v chladu.

Složení: Směs semínek v různém poměru 34 % (sezamové, slunečnicové, konopné, lněné, chia semínka), bezlepkové ovesné vločky, bezlepková ovesná mouka, bramborová vláknina, lněná mouka, jáhly, psyllium, kypřící látky: vinný kámen (hydrogenvinan draselný), jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný), sůl, kmín.

Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě.