Solgar Full Spectrum kurkumin 30 tablet

Kurkumin je hlavní kurkumoid v kurkumě a je zodpovědný za žluté zbarvení kurkumy. Jedná se o lipofilní (tuk-milující) fenolové substance odvozené z oddenku kurkumy (Curcuma longa). Kurkumin je nejvíce biologicky aktivní složkou kurkumy a přitahuje velkou pozornost z důvodu velkého počtu vědeckých studií, které byly provedeny a které naznačují, že může mít mnoho zdravotních výhod.

Jednou z otázek, která je spojena s kurkuminem, je otázka biologické dostupnosti. I při vysokých dávkách nativního kurkuminu, jen velmi malé množství dosáhne oběhu po orálním podání vzhledem k jeho rychlé metabolické přeměně jak v játrech, tak ve střevní stěně. Množství kurkuminu, které tělo absorbuje a udrží je barometrem při měření biologické dostupnosti kurkuminu.
V posledních letech byly vyvinuty různé nové způsoby transportu, aby se pohohlo zlepšit příjem a uchovávání kurkuminu.