Zdravé bezlepkové vafle z mandlové mouky

Vyzkoušejte náš recept na domácí vafle. Jsou nadýchané jako obláček a tak lahodné, že budete překvapeni, že jsou zároveň zdravé! Tyto vafle jsou totiž bez lepku, bez mléka a bez přidaného cukru.

Jak dlouho vydrží těsto na vafle?

Bezesporu nejlepší vafle jsou ty ještě teplé, čerstvě vytažené z vaflovače. Těsto na vafle vydrží v lednici cca 2 dny, takže si jej můžete připravit předem, ráno ho nalijete vaflovače a luxusní snídani máte hotovou během chvilky.

Domácí vafle bez vaflovače

Pokud doma nemáte vaflovač, nevadí! Vafle budou stejně vynikající a nadýchané pokud použijete grilovací pánev a těsto na ni nalijete jako byste dělali lívance. Vafle smažte na malém množství oleje 3-4 minuty z každé strany, dokud nebudou na povrchu křupavé.

Tip na zdobení

Tradičně se vafle podávají s máslem a javorovým sirupem nebo medem. Lahodné jsou s jogurtem nebo tvarohem, sluší jim ale také oříškové máslo, čokoládové pecičky nebo plátky kokosu.
-

vafle z mandlove mouky

Ingredience:

  • 1 hrnek mandlové mouky
  • 1 vejce
  • ¼ hrnku kokosového mléka
  • 3 lžíce kokosové mouky
  • 1 lžíce medu
  • ½ lžičky jedlé sody
  • ½ lžičky mořské soli
  • ½ lžičky skořice
  • 1 lžíce oblíbeného krému Grizly
  • ovoce a mandle na ozdobu

Postup:

  1. Rozšlehejte vejce s mlékem. Postupně vmíchejte mouku, sodu, med, sůl a skořici.
  2. Rozehřejte vaflovač a v případě potřeby jej lehce potřete olejem. Těsto nalijte do 3/4 výšky vaflovače a pečte zhruba 3-6 minut, dokud vafle nebudou mít zlatavý povrch.
  3. Před podáváním vafle polijte krémem, dozdobte ovocem a oříšky.

Dobrou chuť!
-
Pár rad na závěr:

  • Neotvírejte vaflovač během prvních minut pečení! Těsto by se vám mohlo potrhat.
  • Těsto nechte alespoň 20 minut odležet, ideálně přes noc. Vafle se vám nebudou tolik trhat.
  • Pokud vám nejdou vafle vytáhnout, zkuste je neprve nechat trochu zchládnout.
  • Upečené vafle, které nezvládnete sníst můžete bez obav zamrazit až na 3 měsíce. Po rozmrazení je ohřeje v toustovači.

vafle z mandlove mouky

GRIZLY Mandlová mouka extra jemná 1000 g

FÉR CENA
GRIZLY Mandlová mouka extra jemná 1000 g
1000 g
229 Kč
229 Kč / kg
0 ks
Skladem

Aroy-D Kokosové mléko 1000 ml

1000 ml
109 Kč
109 Kč / l
0 ks
Skladem

GRIZLY Kokosová mouka BIO 1000 g

1000 g
99 Kč
99 Kč / kg
0 ks
Skladem

Jesenický med Květový lesní 500 g

500 g
128 Kč
256 Kč / kg
0 ks
Skladem

GRIZLY Prášek kypřicí do pečiva BIO 200 g

200 g
79 Kč
395 Kč / kg
0 ks
Skladem

GRIZLY Mořská sůl se sníženým obsahem sodíku 1000 g

1000 g
89 Kč
Dočasně nedostupné

GRIZLY Skořice mletá cejlonská BIO 250 g

Cena
pro PREMIUM

99 Kč
GRIZLY Skořice mletá cejlonská BIO 250 g
250 g
129 Kč
516 Kč / kg
0 ks
Skladem

GRIZLY Mandlový krém s bílou čokoládou a kokosem 500 g

Cena
pro PREMIUM

239 Kč
GRIZLY Mandlový krém s bílou čokoládou a kokosem 500 g
500 g
249 Kč
498 Kč / kg
0 ks
Skladem

GRIZLY Lyo mix Šestka 125 g

FÉR CENA

Cena
pro PREMIUM

199 Kč
GRIZLY Lyo mix Šestka 125 g
125 g
219 Kč
1 752 Kč / kg
0 ks
Skladem

GRIZLY Mandle loupané plátky 500 g

500 g
139 Kč
278 Kč / kg
0 ks
Skladem

Vaše komentáře a doporučení

K tomuto článku nebyly přidány žádné recenze

Načítání produktů
© 2014–2024 GRIZLY.cz - Všechna práva vyhrazena | Zásady cookies
Vytvořilo

Jsem zde nový/á

S Premium získáte:

Ikonka visačky

Výhodnější ceny

U vybraných TOP produktů

Ikonka náklaďáku

Doprava zdarma

Již od 999 Kč

Ikonka dárku

VIP výhody

Garance 100% spokojenosti

Chci se stát prémium
Oslovení

Děkujeme, že s námi chcete jít zdravou cestou životem!

Prosíme, potvrďte svou registraci kliknutím na odkaz, který vám přijde na zadanou e-mailovou adresu.

Potvrzením souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

z Kliknutím na "Vytvořit účet" souhlasíte s Ochrana soukromí a se Smluvní podmínky.
Chráněno službou reCaptcha od Google | Ochrana soukromí | Smluvní podmínky