Celý duben u nás běží kampaň na snídaňové produkty. Objevte novinky a zapojte se do soutěže o snídaně na rok zdarma.

Celý duben u nás běží kampaň na snídaňové produkty. Objevte novinky a zapojte se do soutěže o snídaně na rok zdarma.

GRIZLY Tapioková mouka BIO 1000 g

50 hodnocení

Tapioková mouka se získává z kořene rostliny manioku. Svou oblíbenost si drží už po dlouhá tisíciletí díky svým skvělým výživovým hodnotám. Je bezlepková a lze ji částečně nahradit pšeničnou.

Bio
Vegan
Bez lepku
Bez přidaného cukru
Bez éček
Bez palmového oleje
-27%
149 Kč
109 Kč vč. DPH
109 Kč / kg
1 ks
Skladem
Zákaznická linka a pomoc s nákupem
725 473 077 (Po-Pá 6:00 - 20:00)
Doprava a platba
Odběr na prodejně zdarma
K vyzvednutí 26.04.2021
Doprava od 59 Kč (Balíkovna)
Může být u vás 26. dubna
Balík Do ruky 79 Kč
Balík Na poštu 69 Kč
Balíkovna 59 Kč
Zásilkovna 59 Kč
PPL 79 Kč
Výdejní místa GRIZLY 20 Kč
Expediční sklad Olomouc ZDARMA
Dobírka 20 - 50 Kč
Až 10% slevy pro registrované
Dárky a vzorky k nákupu zdarma
Přes 20 výdejních míst po celé ČR
ECO zabalení vašich zásilek

GRIZLY Tapioková mouka BIO 1000 g

  • Administrativní zařazení: Rostlinné mouky
  • Složení: Mouka z kořene manioku jedlého* 100 %
  • *CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
  • Země původu: Brazílie, Thajsko
  • Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
  • Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)

Vlastnosti a výhody: Tapioková mouka se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod jmény cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhá tisíciletí a to zejména v tropických oblastech. Svou oblíbenost si exotická mouka získala mimo jiné pro své atraktivní látkové složení. Tapioková mouka je vlastně škrob extrahovaný z kořene manioku procesem propírání a drcení. Drť se následně vyždímá do škrobové tekutiny, ze které po vypaření vody získáme tapiokovou mouku.  Mouka je přirozeně bezlepková a při pečení má vynikající vlastnosti. 

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Použití: Tapioková mouka má v kuchyni široké využití a to obzvláště při pečení. Díky své neutrální chuti ji lze využít pro přípravu sladkých i slaných pokrmů a těst. Je bezlepková, má kypřící i zahušťovací vlastnosti. Oceníme ji při zahušťování omáček, pečení chleba nebo může nahradit vaječný bílek při přípravě bábovek, sekané nebo bramborových placek.

Zajímavé recepty a nápady na pečení také naleznete v našem magazínu.

Poznámka: Mouka z kořene manioku je pro nás v Česku poměrně novinkou, proto zatím nerozlišujeme její různé obdoby. U nás najdete dva její druhy - tapiokovou mouku a maniokovu (cassava) mouku. Rozdíl mezi nimi je ve zpracování. Tapioková mouka je vlastně škrob extrahovaný z kořene manioku procesem propírání a drcení. Drť se následně vyždímá do škrobové tekutiny, ze které po vypaření vody získáme tapiokovou mouku. Naopak cassava mouka se vyrábí zpracováním celého kořene, který se jednoduše oloupe, nasuší a namele do jemné konzistence. To také znamená, že v sobě zachová větší množství vlákniny, má jemně béžovou barvu a hrubší konzistenci než mouka tapioková.​

Průměrné hodnocení
4,64
hodnotilo 50 uživatelů
5
4
3
2
1

Nutriční hodnoty

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 498 kJ / 358 kcal
Tuky: 0,02 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,01 g
Sacharidy: 89 g
z toho cukry: 3,4 g
Vláknina: 0,9 g
Bílkoviny: 0,2 g
Sůl: 0,003 g

Uživatelské recenze

Průměrné hodnocení
4,64
hodnotilo 50 uživatelů
5
4
3
2
1
09.05.2020

Senza cena

20.04.2020

Ještě jsem nic netvořila

15.07.2020

Mouka je tmavší a hrubější než jsme zvyklí

07.05.2020

Objednala jsem ji proto, že v popisku psali, že s ní lze plně nahradit pšeničnou mouku. Dle mého rozhodně ne, mouka je hrubá a velice hutná, musela jsem hodně "doředit" bezlepkovou směsí. Budu mít to kilo doma dlouho.

03.09.2020

Není to mouka, ale škrob.

Inspirujte se výbornými recepty
Načítání produktů
© 2014–2021 GRIZLY.cz - Všechna práva vyhrazena
Vytvořilo FEO

Jsem zde nový/á

ZÍSKÁTE VÝHODY

Až 10% slevy na každý nákup
Čím víc nakoupíte, tím větší slevu na všechny nákupy dostanete.
Dárky k narozeninám
Každý rok Vás potěší narozeninové slevy či poukázy na chutná překvapení.
Větší nákupy e-stravenkami
Nastřádáte si libovolný počet bodů na účet a zaplatíte jimi i větší nákupy.
Přehled o akcích a soutěžích
Už vám neutečou speciální akce a navíc získáte zdravou inspiraci do e-mailu.
Oslovení

Vaše osobní údaje zpracováváme s cílem přizpůsobit naše poskytované služby Vašim individuálním potřebám. Využíváme primárně elektronické marketingové kanály, kde data analyzujeme a vyhodnocujeme relevantní výsledky. Údaje předáváme k analýze i třetím stranám ( např.: IBM, Stormware, Acomware, Seznam, Google, Netstep). Jedná se o marketingové a analytické agentury. Osobní údaje můžeme zpracovávat po dobu 36 měsíců od jejich udělení. Souhlas je dobrovolný a máte právo na opravu a výmaz osobních údajů, stejně tak i kontrolu těchto údajů naší společností.

Všeobecné podmínky

Kliknutím na "Vytvořit účet" souhlasíte s Ochrana soukromí a se Smluvní podmínky.
Chráněno službou reCaptcha od Google | Ochrana soukromí | Smluvní podmínky