GRIZLY Manioková (Cassava) mouka BIO 1000 g

50 hodnocení

Manioková mouka (mouka z cassavy) se získává z kořene rostliny manioku. Svou oblíbenost si drží už po dlouhé tisíciletí díky svým skvělým výživovým hodnotám. Je bezlepková a ve spoustě receptech lze moukou z cassavy nahradit pšeničnou 1:1.

Přečíst více
Bio
Vegan
Bez lepku
Bez přidaného cukru
Bez éček
Bez palmového oleje
109 Kč vč. DPH
109 Kč / kg
Grizlíci před Vámi už všechno snědli
Dočasně nedostupné
Zákaznická linka a pomoc s nákupem
725 473 077 (Po-Pá 7:00 - 17:00)
Doprava a platba
Odběr na prodejně 29 Kč
K vyzvednutí zítra od 16:00
Doprava od 49 Kč (Balíkovna)
Balíkovna 49 Kč
Zásilkovna 69 Kč
PPL Parcelshop 69 Kč
GLS - výdejní místo 69 Kč
Balík Do ruky 79 Kč
PPL - Expresní doručení následující pracovní den 199 Kč
PPL 109 Kč
GLS - doručení na adresu 89 Kč
Zásilkovna - doručení na adresu 99 Kč
Zásilkovna - doručení na adresu 89 Kč
Expediční sklad Olomouc 29 Kč
Expediční sklad Olomouc ZDARMA
Výdejní místo Olomouc - Grizly prodejna 29 Kč
Individuální přeprava 999 Kč
Dobírka 49 - 50 Kč
Premium výhody
pro věrné zákazníky
Dárky a vzorky k nákupu zdarma
Přes 4 000 výdejních míst po celé ČR
ECO zabalení vašich zásilek

GRIZLY Manioková (maniok) mouka BIO 1000g

  • Administrativní zařazení:  Rostlinné mouky
  • Složení:  Mouka z kořene manioku jedlého* 100 %
  • *CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
  • Země původu:  Brazílie
  • Skladování:  Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
  • Balení:  Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)

Vlastnosti a výhody:  Manioková mouka neboli mouka z cassavy se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod stejnou cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhé tisíciletí a to zejména v tropických oblastech. Svou oblíbenost si exotická mouka získala mimo jiné pro své atraktivní látkové složení. Tapioková mouka je přirozeně bezlepková a při pečení má vynikající vlastnosti.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontroly a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Použití:  Manioková mouka má v kuchyni široké využití a zvláště při pečení. Díky své neutrální chuti ji lze využít pro přípravu sladkých i slaných pokrmů a těst. Je bezlepková, má kypřící i zahušťovací vlastnosti. Oceňujeme ji při zahušťování omáček, pečení chleba nebo můžeme nahradit vaječný bílek při přípravě bábovek, sekané nebo bramborových placek.

Zajímavé  recepty  a nápady na pečení naleznete také v našem magazínu.

Poznámka:  Mouka z kořene manioku je pro nás v Česku poměrně novinkou, proto zatím nerozlišujeme její různá období. U nás najdete dva její druhy - maniokovu (maniok) mouku a tapiokovou mouku . Rozdíl mezi nimi je ve zpracování. Tapioková mouka je vlastně škrob extrahovaný z kořene manioku procesem propírání a drcení. Drť se následně vyždímá do škrobových tekutin, které po vypaření vody získáme tapiokovou mouku. Naopak maniok mouka se vyrábí zpracováním celého kořene, který se jednoduše oloupe, nasuší a namele do jemné konzistence. To také znamená, že v sobě zachová větší množství vlákniny, má jemně béžovou barvu a hrubší než mouka tapioková.​

Průměrné hodnocení
4.9
hodnotilo 50 uživatelů
5
4
3
2
1
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 481 kJ / 354 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 86 g
z toho cukry: 1,3 g
Vláknina: 6 g
Bílkoviny: 1,8 g
Sůl: 0,003 g

Výrobce:
  • CALBUCO, s.r.o. Varšavská 715/36, Praha,
  • IČO: 04084357
  • DIČ: CZ04084357

Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích věnujeme nejvyšší péči. Předpisy a nařízení pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin, alergenů či dietetických informacích. Před použitím výrobku doporučujeme přečíst etiketu.

Průměrné hodnocení
4.9
hodnotilo 50 uživatelů
5
4
3
2
1
06.12.2021

Výborná na pečení pro AIP, bohužel docasne nedostupná.

22.11.2021

vynikající

18.10.2021

100 % bezlepková múka. Zvykla som kúpiť inú, tapiokovú múku - teraz nemali na sklade. Táto múka bude určite taktiež skvelá.

11.03.2021

Další šance, jak obohatit jídelníček nejen bezlepkový, s moukou se pracuje dobře, používám v příměsích, výsledné produkty jsou dobré s chutí blížící se pšeničnému pečivu

20.12.2020

Jiná kvalita než kdysi. Mouka byla tmavší a lepší, ne tak škrobová.

Načítání produktů
© 2014–2024 GRIZLY.cz - Všechna práva vyhrazena | Zásady cookies
Vytvořilo

Jsem zde nový/á

S Premium získáte:

Ikonka visačky

Výhodnější ceny

U vybraných TOP produktů

Ikonka náklaďáku

Doprava zdarma

Již od 999 Kč

Ikonka dárku

VIP výhody

Garance 100% spokojenosti

Chci se stát prémium
Oslovení

Děkujeme, že s námi chcete jít zdravou cestou životem!

Prosíme, potvrďte svou registraci kliknutím na odkaz, který vám přijde na zadanou e-mailovou adresu.

Potvrzením souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

z Kliknutím na "Vytvořit účet" souhlasíte s Ochrana soukromí a se Smluvní podmínky.
Chráněno službou reCaptcha od Google | Ochrana soukromí | Smluvní podmínky